Infused water atau sering juga disebut dengan air detoks, air rasa buah atau air resapan buah merupakan kombinasi antara air putih dengan buah, Herbal atau rempah yang direndam didalam air putih.
Air putih yang digunakan untuk merendam ini nantinya akan menghasilkan rasa sesuai dengan buah, Herbal atau rempah yang ada dalam air tersebut.
Infused water tidak mengandung kalori, sangat ampuh dijadikan asupan untuk menurunkan berat badan, sekaligus meningkatkan kesehatan tubuh sebagai pengganti cairan yang kita minum.
Untuk membuat infused water, pilihlah jenis buah, herbal dan juga rempah yang berkualitas baik.
Infused water juga sangat praktis dibawa bepergian dengan cara memasukkannya kedalam botol minum dan bisa dinikmati kapanpun kita inginkan.
Saat kita ingin membuat infused water, bahan yang kita gunakan haruslah segar, kita bisa memilih jenis buah seperti jeruk, lemon, stroberi, mangga, melon, timun, anggur, jeruk nipis, atau apel
Buah-buahan ini dapat ditambah dengan rempah-rempah atau Herbalseperti peterseli, daun mint, jahe, kayu manis, cengkeh dan sereh. Kita kombinasikan saja, kurang lebih 2-5bahan.
Semua bahan ini direndam selama kurang lebih 1-2 jam di suhu ruang atau 3-4 jam di kulkas.
Setelah 4 jam, kita bisa mengeluarkan bahan-bahan yang dipakai dari infused water untuk mencegah buah mengalami pembusukan di dalam air.
Jangan lupa untuk menyimpan infused water di kulkas.
Disarankan untuk menghabiskan infused water kurang dari 3 hari atau bahkan di hari yang sama, terutama jika infused water-nya tidak disimpan di kulkas.
Sebagai contoh kita bisa membuat Infused Water dengan Bahan :
- 1iris tipis lemon
- 3iris tipis Mentimun
- 7lembar daun mint
- 200ml air biasa
Masukkan semua bahan dalam gelas, lalu tuang dengan air 200ml. Biarkan 1-2jam, bisa juga dimasukkan kedalam kulkas. Setelah itu siap diminum.
Untuk hasil terbaik, konsumsi infused water secara rutin setiap hari dengan macam buah, herbal serta rempah yang berbeda setiap harinya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar