Buah Tomat bisa kita makan langsung, dibuat Jus, dibuat
Saus, ditumis, ataupun dibuat Sambal.
Buah Tomat yang umumnya dijual dipasaran berbentuk
bulat, Pucuk daun atau Daun Mudanya bisa
kita sayur.
Ada 3 Macam ukuran Tomat yang biasa kita kenal :
- Ukuran Besar , berdaging Tebal, berbiji sedikit,
dan berwarna merah disebut sebagai Tomat Buah.
- Ukuran Sedang (lebih kecil) disebut sebagai
Tomat Sayur,
karena sering digunakan dalam masakan.
- Ukuran Kecil /Mini (sebesar Kelereng) disebut
sebagai
Tomat Cherry, digunakan sebagai campuran untuk
membuat sambal dan juga
digunakan untuk Salad.
Tomatberasal dari
Amerika Tropis, ditanam sebagai tanaman di Ladang, dipekarangan rumah, atau
sering kita temukan liar.
Bunganya Majemuk yang berkumpul dalam rangkaian berupa
tandan, bertangkai, mahkotanya berbentu bintang, dengan warna kuning.
Buahnya buah buni, berdaging, kulitnya tipis,
licin dan mengkilap, beragam bentuk dan ukurannya, dengan warna hijau, kuning
ataupun merah.
Tomat memiliki biji yang banyak, pipih dan berwarna kuning
kecoklatan.
Biji dari tomat inilah yang
digunakan sebagai benih untuk menyemai tumbuhan baru.
Tanaman ini tidak tahan hujan, sinar matahari terik, dan sangat menyukai tanah yang gembur dan subur.
Pohon Tomat tumbuh tegak dengan tinggi sekitar: 50-200cm,
mempunyai Cabang yang banyak,
serta berambut dan berbau sangat kuat.
Jenis batangnya kuat dan tebal pada buku-bukunya, berambut
kasar dengan warna hijau keputih-putihan.
Mempunyai daun Majemuk, bersirip, dengan letak berseling, berbentuk bundar dan memanjang, dengan ujung runcing dan pangkal membulat,
helaian daun yang besar tepinya berlekuk , helaian yang lebih kecil tepinya
bergerigi, dengan panjang sekitar 10-40cm dan berwarna hijau muda.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar